Wok – 2007

Dostupnost: 1 Skladem

89 

Jen 1 skladem

Katalogové číslo: 20006736 Kategorie:

Výborný stav. Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je asijské kuchyňské nářadí. Hluboká půlkulatá pánev – wok – je nadčasová, úsporná a přísady v ní si zachovávají přirozenou barvu, strukturu a vůni. Ve woku lze opékat, dusit, vařit v páře i smažit. Suroviny neztácejí krátkou tepelnou úpravou čerstvost, koření zůstává aromatické a pokrmy jsou zdravé a rozmanité. Více než 120 receptů na zeleninové, rybí, masové a drůbeží pokrmy i na exotické sladkosti.

Autor
Ilustrátor
Vydavatel

Ikar

Rok vydání

2007

ISBN

9788024908717

Počet stran

160

Vazba

vázaná

Rozměry

22 x 28 cm

Načítání...