Výborný stav. Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je asijské kuchyňské nářadí. Hluboká půlkulatá pánev – wok – je nadčasová, úsporná a přísady v ní si zachovávají přirozenou barvu, strukturu a vůni. Ve woku lze opékat, dusit, vařit v páře i smažit. Suroviny neztácejí krátkou tepelnou úpravou čerstvost, koření zůstává aromatické a pokrmy jsou zdravé a rozmanité. Více než 120 receptů na zeleninové, rybí, masové a drůbeží pokrmy i na exotické sladkosti.
Autor | |
---|---|
Ilustrátor | |
Vydavatel | Ikar |
Rok vydání | 2007 |
ISBN | 9788024908717 |
Počet stran | 160 |
Vazba | vázaná |
Rozměry | 22 x 28 cm |
Podobné knihy
Nízkotučné pokrmy – Ian Parsons, Linda Doeserová – 2004
59 Kč
Přehledně zpracovaná kuchařka s recepty na pokrmy s nízkým obsahem tuku, které vám budou chutnat, ale zároveň také prospějí vašemu zdraví. U všech receptů najdete fotografie důležitých kroků v postupu.Read More
Jídlo pro lásku svůdné a lehké – Andreas Furtmayr
21 Kč
JÍDLO PRO LÁSKU SVŮDNÉ A LEHKÉ je smyslné, lehké a rozkošnicky lákavé. Pochoutky pro dva zamilované, podnětné a posilňující, rozpalující, osvěžující.
Umění stolovat – Andrea Bohmannová – 1981
49 Kč
„Rozkoš z dobrého jídla náleží všem věkům, všem stavům, všem zemím a všem dobám, může být průvodkyní ostatních požitků a zůstává naštěstí požitkem i tehdy, když už nás nemůže potěšitRead More
Pokrmy upravené na roštu – Jaroslav Řešátko – 1980
39 Kč
Grilování, zapékání, rožnění, množství receptů od mistra oboru.
Zelenina a ovocie na každý deň – Růžena Murgová – 1983
49 Kč
Knižka svojimi receptmi, ktoré sú rozpočítané pre 4 osoby obohatí vaše doterajšie skúsenosti o nové zeleninové a ovocné pokrmy a nápoje pre spokojnosť a zdravie celej vašej rodiny.
Gourmet – Kniha o systému vaření Zepter – – 2002
79 Kč
Velmi dobrý stav. Návody, doporučení a recepty.