Výborný stav. Jak dokonalé je asijské kuchařské umění, tak promyšlené je asijské kuchyňské nářadí. Hluboká půlkulatá pánev – wok – je nadčasová, úsporná a přísady v ní si zachovávají přirozenou barvu, strukturu a vůni. Ve woku lze opékat, dusit, vařit v páře i smažit. Suroviny neztácejí krátkou tepelnou úpravou čerstvost, koření zůstává aromatické a pokrmy jsou zdravé a rozmanité. Více než 120 receptů na zeleninové, rybí, masové a drůbeží pokrmy i na exotické sladkosti.
Wok – 2007
Dostupnost:
1 Skladem
89 Kč
Jen 1 skladem
| Autor | |
|---|---|
| Ilustrátor | |
| Vydavatel | Ikar |
| Rok vydání | 2007 |
| ISBN | 9788024908717 |
| Počet stran | 160 |
| Vazba | vázaná |
| Rozměry | 22 x 28 cm |
Podobné knihy
Umění stolovat – Andrea Bohmannová – 1981
49 Kč
„Rozkoš z dobrého jídla náleží všem věkům, všem stavům, všem zemím a všem dobám, může být průvodkyní ostatních požitků a zůstává naštěstí požitkem i tehdy, když už nás nemůže potěšitRead More
Kuchařka k dietě pro lidi pijící pivo, víno a alkohol – Cameron Robert W. – 2015
59 Kč
Jako nová. Robert W. Cameron velmi dobře ví, že jak je náročné dodržovat všechna ta dietní doporučení, a proto shromáždil tým výživových specialistů a vytvořili neobvyklou kuchařku, pro lidi, jimžRead More
Pro pestrý stůl – Libuše Vlachová – 1979
59 Kč
S Nepraktovými ilustracemi. Publikace obsahuje velmi bohatý výběr předpisů na všechny druhy pokrmů a předkrmů, polévek, přes všechny druhy masitých jídel, omáček, pomazánek až po moučníky. Zabývá se nejen klasickýmiRead More
Cukrářské speciality
49 Kč
Přestože naše česká kuchyně je na moučníky a sladká jídla velmi bohatá a klasické kuchařské knihy se těmito jídly v dostatečné míře zabývají, není stále dostatek literatury, která by publikovalaRead More